À propos de Bakery Bliss Café
Bakery Bliss Café : Une invitation à la pause
Notre mission est de transformer la pause quotidienne, de permettre aux Biarrots, aux travailleurs nomades ou aux visiteurs de passage, de prendre conscience qu'il est possible de consommer autrement, en savourant des produits frais et de saison tout en s'accordant un vrai pas de côté.
Ce pas de côté a une importance capitale. C’est d’abord revoir son rapport à l'espace et à l'accueil. Chez Bakery Bliss Café, on vient pour déguster un donut artisanal, un café de spécialité ou un smoothie vitaminé avec le sentiment d'être "comme à la maison". C’est aussi faire un pas de côté pour la productivité et la sérénité : nous avons conçu ce lieu pour que l'on puisse y venir travailler paisiblement, dans une ambiance chaleureuse qui favorise la concentration et l'inspiration.
Enfin, c’est mélanger le meilleur de deux mondes. Allier la force des produits du terroir basque à l'esprit convivial et décontracté des coffee shops américains. Cela a un sens particulier : créer une dynamique de partage et de joie autour de plaisirs simples, durables et emblématiques.
Les fondatrices
Léa Alvarez
Passionnée par l’univers de la communication et du marketing, Léa est à l’origine de la vision de Bakery Bliss Café.
Originaire du Pays Basque, elle souhaite créer un lieu qui valorise les produits locaux tout en apportant une touche moderne et conviviale inspirée des coffee shops américains.
Sophie Dubois
Sophie met son savoir-faire artisanal au coeur de chaque création.
Formée à la pâtisserie, elle imagine des recettes gourmandes et de saison, en travaillant des ingrédients frais et locaux.
Sa créativité donne vie à l’univers sucré et authentique de Bakery Bliss Café.
Léa Alvarez
Passionnée par l’univers de la communication et du marketing, Léa est à l’origine de la vision de Bakery Bliss Café.
Originaire du Pays Basque, elle souhaite créer un lieu qui valorise les produits locaux tout en apportant une touche moderne et conviviale inspirée des coffee shops américains.
Sophie Dubois
Sophie met son savoir-faire artisanal au coeur de chaque création. Formée à la pâtisserie, elle imagine des recettes gourmandes et de saison, en travaillant des ingrédients frais et locaux.
Sa créativité donne vie à l’univers sucré et authentique de Bakery Bliss Café.
Ce qui nous guide
Authenticité
Nous célébrons les traditions du Pays Basque tout en intégrant l’esprit chaleureux des coffee shops américains.
Qualité
Nous nous engageons à utiliser des ingrédients locaux, frais et de qualité, en favorisant les producteurs de la région.
Convivialité
Nous créons un environnement accueillant et chaleureux où chaque client se sent comme chez lui.
L'Amérique à portée de main, l'âme basque en plus
